6月30日,万豪国际香港及澳门区商务委员会主席刘致凝女士一行到访广州华商职业学院,受到华商科教集团副董事长兼总裁及广州华商职业学院副校长廖伊曼博士,华商科教集团副总裁及广州华商职业学院总经济师廖旭东,华商科教集团高级财务总监黄晓刚,广州华商职业学院副校长赵永锋的热情接待,酒店管理学院、太阳城附属教学酒店相关代表参与交流。校企双方就深化合作、共育酒店餐饮业高素质技术人才达成意向,计划今年9月启动首期实习生招聘。

香港万豪国际集团高层代表团先后到广州华商职业学院附属教学酒店(广州太阳城大酒店)、以及广州华商职业学院(广州校区)进行了实地考察调研。

在太阳城附属教学酒店,代表团由“双岗”老师引导,参观了“酒水”“西厨点心”“前厅接待”等教学实训区,观看烹饪工艺与营养专业学生实操训练,并走访国际宴会厅、华商技能培训中心。在学校内,代表团参观了弘美餐厅、桃花岛电商直播基地以及中餐繁荣基地。


代表团高度赞赏我校产教融合实训基地、中餐繁荣基地,以及先进完备的实训设施设备和“实岗真做”创新人才培养模式。


在座谈交流环节,刘致凝指出,香港万豪旗下酒店希望深化与华商职院的合作,学校作为广东地区首家万豪酒店产业学院,在产教融合领域成果显著,兼具地缘优势与实践育人模式创新,为学生赴港实习提供了便利条件。她代表香港万豪代表团,表达了强烈的校企合作、共育英才的意愿。

赵永锋对代表团的到访致以热烈欢迎,并指出学校将结合企业需求与岗位能力要求持续推进课程改革,以微专业形式灵活对接企业需求,进一步发挥产教融合育人优势,推动双方合作落地见效。

我校始终以学生高质量实习就业为导向,此次香港万豪国际集团高层代表团到访洽谈,既为我校国际化办学和产教融合带来新机遇,也为学生搭建了高水平实习就业平台。
未来,我校将以“华商-万豪”酒店产业学院建设为抓手,深化教育教学改革,着力培养更多酒店餐饮业高素质技术技能人才,持续为大湾区输送优秀行业人才
来源 | 酒店管理学院
编辑 | 严意琪
初审 | 黄奕琳
复审 | 梁杨清
终审 | 潘京萍
摘自广州华商职业学院官网